Вегетарианская икра ( черная, белая и красная)

Вегетарианская икра( черная, белая и красная)

1 вариант Черная
Фото от Лилии


2 вариант Белая ( с коноплей - hemp)





3 вариант Красная икра ( от Иры Iren)



По просьбам девочек из вегетарианской болталки выкладываю рецептик "икры". Источник http://vkusnoinfo.ru/vegetarianskaya-chernaya-ikra/
И огромное спасибо автору за такое вкусное и полезное угощение.

1 вид Черная икра

Ингредиенты
3 ст.л. семян чиа
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. льняного масла
2 ст.л. водорослей вакамэ или нори (измельченных в блендере или кофемолке)
5 ст.л. воды очищенной
Приготовление

Сначала в пиале смешиваем воду и соевый соус. Затем добавляем семена чиа и даем им набухнуть (15 минут).
В это время перемалываем водоросли в кофемолке или в блендере.
Смешиваем семена, водоросли и масло. Все!



2 вид Белая икра

Ингредиенты
3 ст.л. семян конопли ( с боооольшой горкой), без шкурки.
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. льняного масла ( у меня кунжутное)
2 ст.л. водорослей вакамэ или нори (измельченных в блендере или кофемолке)
5 ст.л. воды очищенной
2 ч.л. мака

Приготовление

Все перемешать, получится не густая кашица, и убрать в холодильник на 2-3 часа. Как настоится, достать и намазать на хлебушек или кружочки огурца.



3 вид Красная икра ( от Ириши Iren)
икра с вяленными томатами и базиликом
-семена чиа 30 гр,
-вода 90 гр,
- томаты вяленные примерно 30 гр
-остальное ( базилик сухой или свежий, соль,лимонный сок, масло ) - по вкусу.


Вот и все. Наслаждайтесь. а мы ее уже в нашей болталке с большим удовольствием опробовали .