Вегетарианская икра

Сообщение Автор
Вегетарианская икра
02 Апр 2018 0:56

Распечатать сообщение
Вегетарианская икра

1 вариант ( c чиа)
Фото от Лилии
Фото


2 вариант ( с коноплей - hemp)

Фото


Фото


По просьбам девочек из вегетарианской болталки выкладываю рецептик "икры". Источник http://vkusnoinfo.ru/vegetarianskaya-chernaya-ikra/
И огромное спасибо автору за такое вкусное и полезное угощение. Romashki

1 вид Черная икра sharik

Ингредиенты
3 ст.л. семян чиа
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. льняного масла
2 ст.л. водорослей вакамэ или нори (измельченных в блендере или кофемолке)
5 ст.л. воды очищенной
Приготовление

Сначала в пиале смешиваем воду и соевый соус. Затем добавляем семена чиа и даем им набухнуть (15 минут).
В это время перемалываем водоросли в кофемолке или в блендере.
Смешиваем семена, водоросли и масло. Все!

Фото


2 вид Белая икра

Ингредиенты
3 ст.л. семян конопли ( с боооольшой горкой), без шкурки.
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. льняного масла ( у меня кунжутное)
2 ст.л. водорослей вакамэ или нори (измельченных в блендере или кофемолке)
5 ст.л. воды очищенной
2 ч.л. мака

Приготовление

Все перемешать, получится не густая кашица, и убрать в холодильник на 2-3 часа. Как настоится, достать и намазать на хлебушек или кружочки огурца.

Фото


Вот и все. Наслаждайтесь. Drinks or Beer а мы ее уже в нашей болталке с большим удовольствием опробовали .
nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
02 Апр 2018 1:01

Распечатать сообщение
Irina Divers
Ура!
Спасибо!
Теперь искать по страницам в болталке не надо!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
02 Апр 2018 1:08

Распечатать сообщение

Ну и ,,картину,, сюда Wink
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
02 Апр 2018 1:14

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
Теперь искать по страницам в болталке не надо!

Старалась однако. Embarassed
Лили писал(а):
Ну и ,,картину,, сюда

Ой, красотища какая. girl_in_love
Лиличка, ты не возражаешь, если я твою картину в начале рецепта вставлю?
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
02 Апр 2018 1:27

Распечатать сообщение
Irina Divers
Да токо рада буду praising
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
02 Апр 2018 2:35

Распечатать сообщение
Готовила несколько дней подряд - очень вкусно получается! Собираюсь еще порцию сделать - с блинчиками на ячменной муке - потрясающе!!! И вообще очень вкусная икорка good
Спасибо за рецепт, Ирочка
олина

лена




олинаМои рецепты
 
02 Апр 2018 3:01

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Готовила несколько дней подряд - очень вкусно получается!

Леночка, согласна на все 100 %. Это моя любимая икорка сейчас. Как заканчивается, сразу новую делаю. nyam2
олина писал(а):
Собираюсь еще порцию сделать - с блинчиками на ячменной муке - потрясающе!!!

Представляю, как вкусно будет, особенно с правильными блинчиками. nyam2
олина писал(а):
Спасибо за рецепт, Ирочка

sharik sharik sharik Я только рада, что нашелся рецептик, который нам всем понравился. Yahoo!
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
02 Апр 2018 3:15

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Это моя любимая икорка сейчас. Как заканчивается, сразу новую делаю.

надо еще с семенами конопли попробовать1 Ирочка, я даже оформила рецепт блинчиков из ячменной муки, чтобы, если вдруг напишут - а где рецепт - girl_haha - а он уже тут ... girl_haha
Irina Divers писал(а):
Представляю, как вкусно

вкусно, вообще изменяя виды муки можно столько экспериментов проделать - и вкус будет интересный good2
Irina Divers писал(а):
Я только рада, что нашелся рецептик, который нам всем понравился.

Ирочка, спасибо тебе!!!
олина

лена




олинаМои рецепты
 
02 Апр 2018 3:21

Распечатать сообщение
олина писал(а):
надо еще с семенами конопли попробовать1

Попробуй, Лен. good2 Мне она напоминает какую-то рыбную икру, которую раньше продавали в России , абсолютно недорого. Название не помню, может и сейчас ее выпускают. unknown
олина писал(а):
Ирочка, я даже оформила рецепт блинчиков из ячменной муки, чтобы, если вдруг напишут - а где рецепт - - а он уже был бы тут ...

А где он ? Ты уже выложила?
Я пока не видела ячменную муку в магазине, но если увижу-куплю. Люблю новое пробовать. dance2
олина писал(а):
вкусно, вообще изменяя виды муки можно столько экспериментов проделать - и вкус будет интересный

Согласна. friends Я вот из полбы пекла несколько раз, очень нравятся блинчики.
олина писал(а):

Ирочка, спасибо тебе!!!

И тебе спасибо за необычных птичек на картинке Romashki Так красиво. girl_in_love
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
02 Апр 2018 20:42

Распечатать сообщение
Ирочка, кстати, это же ведь сыроедческий рецепт!!! Конечно если заменить соевый соус на "нама шои" (единственный соевый соус сыроедческий или же еще сыроеды, не признающие сою могут использовать коконат аминос (тоже ферментативный продукт). Листы нори тоже выпускают сыроедческие. Так что вполне можно давать ссылочку тавоей авторской ручкой в каталог рецептов сыроедения! Yahoo!
олина

лена




олинаМои рецепты
 
02 Апр 2018 20:47

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Мне она напоминает какую-то рыбную икру, которую раньше продавали в России , абсолютно недорого. Название не помню, может и сейчас ее выпускают.

А ведь действительно у конопляных семян особый такой привкус - как это ты отлично придумала!!!
Irina Divers писал(а):
Я пока не видела ячменную муку в магазине, но если увижу-куплю. Люблю новое пробовать.

Наверное скрее в магазинах, где наразвес продают, там должно быть очень много всяких разновидностей муки.
Irina Divers писал(а):
Я вот из полбы пекла несколько раз, очень нравятся блинчики.

оказывается ее тоже надо цельнозерновую покупать, а у очищенной уже будет гликемический индекс высоковат для здорового питания... а еще можно попробовать именно заварить и часть воды заменить растительным молоком - вот эти маленькие изменения совершенно меняют вкус в лучшую сторону nyam2 кажется, что блины такие масляные - а масла то там совсем нет girl_haha
Irina Divers писал(а):
И тебе спасибо за необычных птичек на картинке

только вчера нашла эту картинку - тоже понравилась friends
олина

лена




олинаМои рецепты
 
02 Апр 2018 22:21

Распечатать сообщение
Irina Divers
Отправляла сыну в другой город с автобосом ,,икру,,
good2 впечатлился!
Почуял ,,рыбный вкус,,
Видно от листов нори
Короче,икра очень понравилась!!!!! Romashki
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
03 Апр 2018 1:19

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Ирочка, кстати, это же ведь сыроедческий рецепт

Лен, тогда дам ссылочку с твоими замечаниями. sharik
олина писал(а):
А ведь действительно у конопляных семян особый такой привкус - как это ты отлично придумала!!!

Просто чиа закончились, а икры хотелось. Пришлось поскрести по сусекам, поэтому у меня икра- из того, что было. girl_haha
олина писал(а):
оказывается ее тоже надо цельнозерновую покупать

А я только цельнозерновую и покупаю, другую и не видела.
олина писал(а):
еще можно попробовать именно заварить и часть воды заменить растительным молоком - вот эти маленькие изменения совершенно меняют вкус в лучшую сторону кажется, что блины такие масляные - а масла то там совсем нет

Здорово! Я теперь ореховое молоко в рецептах только свое использую, которое по В. Островскому- из грецких орехов и семян льна.
олина писал(а):
только вчера нашла эту картинку - тоже понравилась

Спасибо, Леночка. Romashki Ты всегда украшаешь темку красивыми картинками. girl_in_love
Лили писал(а):
Отправляла сыну в другой город с автобосом ,,икру,,
впечатлился!

Ух ты, как интересно! good2 Надо будет на своем ребенке тоже проверить, понравится или нет такая икра. Он вообще-то икру рыбью любит, но НАШУ еще не пробовал. girl_haha
Лили писал(а):
Видно от листов нори
Короче,икра очень понравилась!!!!!

Так приятно, Лиличка. Romashki
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
03 Апр 2018 22:22

Распечатать сообщение
Irina Divers
Ирина good2 nyam2 очень интересный рецепт Rose спасибо 😊 бум пробовать
Светунь

Светлана

42 года
Германия

СветуньМои рецепты
 
04 Апр 2018 0:07

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
дам ссылочку с твоими замечаниями.

конечно, Ирочка! Я даже в гугле нашла этот же рецепт под названием сыроедческой икры!
Сегодня делала любимые роллы от Виталия Островского (такая хорошая возможность одновременно и сытнопоесть и сделать вкусной утилизацию каш - сегодня еще из коричневого риса делала как раз с икрой) ..
Икру еще вчера сделала. Водоросли брала не нори (решила, что неэкономно их переводить на помол. сделала с заждавшимися "Dulce"



Получилось отлично!
Irina Divers писал(а):
икра- из того, что было.

вот отличное решение!
Irina Divers писал(а):
Я теперь ореховое молоко в рецептах только свое использую, которое по В. Островскому- из грецких орехов и семян льна

тогда может и загуститель не нужен - вообще идея хорошая лен добавлять... главное не передозировать...
Irina Divers писал(а):
Ты всегда украшаешь темку красивыми картинками.

air_kiss give_heart

олина

лена




олинаМои рецепты
 
04 Апр 2018 18:32

Распечатать сообщение
Светунь писал(а):
Ирина очень интересный рецепт спасибо 😊 бум пробовать

Светлана, конечно попробуй. Drinks or Beer А вдруг это твое. Тем более, что такая икра-сплошная польза для организма. good2
олина писал(а):
даже в гугле нашла этот же рецепт под названием сыроедческой икры!

Лен, уже дала ссылочку в рецептах, с твоими дополнениями конечно.
олина писал(а):
Сегодня делала любимые роллы от Виталия Островского (такая хорошая возможность одновременно и сытнопоесть и сделать вкусной утилизацию каш - сегодня еще из коричневого риса делала как раз с икрой) ..

Люблю их тоже. nyam2
олина писал(а):
Икру еще вчера сделала. Водоросли брала не нори (решила, что неэкономно их переводить на помол. сделала с заждавшимися "Dulce"

Да кстати В. Островский тоже использует разные водоросли, он неоднократно об этом говорил в своих видео.
олина писал(а):
тогда может и загуститель не нужен - вообще идея хорошая лен добавлять... главное не передозировать...

Наверное да.
Леночка, спасибо за цветочки. girl_in_love Такая нежная красота, весенние краски. Romashki
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
04 Апр 2018 22:29

Распечатать сообщение
Девочки, я опять икорки накрутила. sharik

Фото


nyam2 nyam2 nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
05 Апр 2018 10:47

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Люблю их тоже.

Ирочка попробуй как-нибудь, когда будет настроение, сверху них икорку, или, если вдруг соуса не хватит на пару роллов, то вместо него - икру - такой удивительный новый вкус у роллов сразу получается nyam2

Irina Divers писал(а):
такая икра-сплошная польза для организма.

а вкусная какая good2
Irina Divers писал(а):
В. Островский тоже использует разные водоросли, он неоднократно об этом говорил в своих видео.

а что разные водоросли целесообразнее применять?
Как раз недавно купила кельп и вот эти еще есть... на Dulce точно стОит обратить внимание - они такие нежные...
Irina Divers писал(а):
Леночка, спасибо за цветочки. Такая нежная красота, весенние краски.

Ирочка - таак приятно!!!
олина

лена




олинаМои рецепты
 
05 Апр 2018 20:04

Распечатать сообщение
олина писал(а):
то вместо него - икру - такой удивительный новый вкус у роллов сразу получается

Лена, уверена, что будет вкусно. Мне с икрой все вкусно. nyam2 girl_haha А я опять новую порцию замесила, т.к. вчерашнюю всю и доела ложкой. girl_haha
олина писал(а):
что разные водоросли целесообразнее применять?

Не знаю даже. unknown
олина писал(а):
Ирочка - таак приятно!!!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
09 Апр 2018 20:21

Распечатать сообщение


Irina Divers
Красота good2
Мы шо? Не могём себе позволить икру ложками трескать? girl_haha
Ирочка,до чего рецепт удачный! good2
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
09 Апр 2018 22:19

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
Красота

Не красота, а красотища!!!/ good2
Лили писал(а):
Мы шо? Не могём себе позволить икру ложками трескать?

Конечно могем!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer У меня тоже сегодня по плану икорки накрутить. nyam2
Лили писал(а):
Ирочка,до чего рецепт удачный!

Лиличка, полностью согласна. friends Рецепт просто идеальный. good2 Спасибо тебе, моя хорошая, за вкуснейший отчет. Romashki
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
19 Апр 2018 1:19

Распечатать сообщение

Нашла время и загрузила фотку с прошлого раза good2 вот в такой интересной баночке было!
Жаль,что дочка фотки бутиков не сделала unknown
Даже папаша наш сказал,что очень красиво у нее на тарелке было.
Ирочка, мильён ромашек тебе за рецепт Romashki
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
20 Апр 2018 3:41

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
Нашла время и загрузила фотку с прошлого раза

girl_claping
Лили писал(а):
в такой интересной баночке было!

Красивая баночка. good2 Из-под чая или меда?
Лили писал(а):
Даже папаша наш сказал,что очень красиво у нее на тарелке было.

Ну если папаша сказал, значит точно было красиво. Yahoo!
Лили писал(а):
Ирочка, мильён ромашек тебе за рецепт

Лиличка, и тебе спасибо за красивущие отчеты. Romashki Romashki Romashki
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
01 Май 2018 2:36

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Из-под чая или меда?

Мёда Smile
Что-то никак руки не доходили ответить unknown
Зато я с фоткой girl_haha еще икру делала,МНОГО! Аж тройную порцию сразу.
Половина к сыну уехала
А дочка в прошлый раз ,,отгребла,, girl_haha ,что без фоток,в этот раз сама сделала,без моего напоминания
И еще- угощала подружку,ей тоже понравилось! Ура! Yahoo!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
01 Май 2018 4:06

Распечатать сообщение
Сделала недавно ячменные блины с начинкой из фасолевого пюре с жареным луком и грибами (как ты, Ирочка советовала), начинила блины, а в качестве соуса была эта икорка... Даже не солила начинку, так как икра остенькая - было очень удачное сочетание, с начинкой вообще шикарно, сытно так и вкусно!

олина

лена




олинаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |