Лепешки с бататом (Sweet potato Roti)(постное)

казачка писал(а):

Ириш, представляешь, никогда не покупала батат

Кариночка, я его периодически покупаю. Мне нравится его сладковатый вкус. Что-то среднее между тыквой и морковью, но крахмалистый, как картофель. Интересный корнеплод.
А масло можно взять любое. Но Гхи мне нравится очень.По сути, это топленое масло, очень ароматное и мега полезное, тк уже очищено от белков, которые дымят при жарке. Считается, что это самое идеальное масло для жарки после кокосового.

казачка писал(а):

лепёшечки у тебя сумасшедше аппетитно выглядят Буду иметь их в виду, как увижу батат

Спасибо! Будет желание попробовать их, то буду очень рада узнать твое мнение.