Белый хлеб по старомодному рецепту

Katrin030994 писал(а):

Маленький вопрос-а хлебная мука это какая?

Хлебная мука отличается от обычной пшеничной повышенным содержанием клейковины.
Но можно использовать и обычную пшеничную муку, я думаю