Легкий и быстрый кулич

Спасибо вам, Людмила за быстрый ответ.Уже несколько лет ваш кулич пользуется спросом Наверное поставлю тесто в ведре), т.к. самая большая емкость кастрюля 5л у меня. Еще вопрос: муку надо просеевать?