Кулич мраморный

Это тебе спасибо за рецепты. я их люблю, они все приживаются и становятся любимыми.
Сулугуни делаю из козьего молока, нашла для себя породы коз, которые не имеют запаха и полезны - нубийские - это для мягких сыров и альпийские - это йогурты, из-за большого количества магния и цинка в молоке. Коровье молоко плохо усваивается, да и почти все коровы у нас больны, с козами проще. Так что не герой, просто хочется настоящего, вот и приходится делать самой.
Да, зима для работы, лето для отдыха:яхта, рыбалка.
С праздником!