Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Вы добавляли к сыворотке что-то (сливки, сметану)?

Таня я на 3 литра сыворотки добавила 1 литр молока, и в конце 200 гр сметаны магазинной, ну а сыворотка и молоко козье.Вкус мне понравился, и сладость и кислинка. и чуть солоноватый, короче все вместе .но с кофе нам с мужем нравится, я тоже его как то варила, но сыворотка была из под творога. и я не чего не добавляла и он получился соленный, мне не понравился и я больше не стала его варить, а тут смотрю все хвалят, и рецепт не много другой ,решила попробовать,вкусно!