Галактика

Галина
Христос воскресе, родные мои девочки!!!
~Gala4ka~ писал(а): |
Чудесная глазурь -белоснежная ,
быстро застыла. |
Как я рада, Галочка, что все удалось! Дивные куличики получились! А глазурь просто образцово-показательная!
~Gala4ka~ писал(а): |
Все получилось с первого раза -при том, что сахар не хотел растворятся, пришлось кипятить |
Хорошо, что хоть при кипячении сахар поимел совесть и растворился! Вот сахарная пудра в этом рецепте надежнее!
шелковица писал(а): |
Цукаты на глазури отлично держатся |
шелковица писал(а): |
Цукаты на глазури отлично держатся |
Здорово! Отличное украшение! Не традиционное.
Отлчные куличи получились, Оксан!!!
Solomona писал(а): |
Мои куличи.. |
Какой разрез! Пуховые! Невесомые! И цукатики отлично смотрятся!
Solomona писал(а): |
Глазурь понравилась, готовила на пудре. |
Да, пудра - оптимальный вариант! Рада, что рецепт пригодился!
Еленка25 писал(а): |
Сколько я не делала глазурь на белках, она у меня никогда не застывала. |
И у меня!
Еленка25 писал(а): |
Спасибо большое за рецепт! Для меня это просто находка |
И для меня находка! Тлже долго искала "идеальную глазурь". Мне нравилась всегда сахарная помадка из сиропа. Но в последнее время сахар стал продаваться желтый, помадка получалась грязного цвета и отваливалась кусками от кулича. А тут и структура, и вкус, и внешний вид - все на высоте!
Еленка25 писал(а): |
И о чудо! Все превосходно получилось! Глазурь застыла, не крошится, имеет глянцевую поверхность, все украшения отлично держатся. |

Урра!!!
Уляшка+ писал(а): |
Галиночка, Христос Воскресе, дорогая!!! |
Воистину воскресе!!!
Уляшка+ писал(а): |
Вчера в очередной вспоминала вас добрым словом, когда украшала свои куличи!!! |
А я и думаю, что мне так хорошо на душе? Спасибо за поддержку! Наши мысли, слова материальны!
Уляшка+ писал(а): |
Глазурь получается отменная!!! Делала с сахаром, желатин dr oetker. Все получилось, как всегда, прекрасно. |
Самое главное! Очень-очень рада, что рецепт помогает и работает!