Времена года и праздники

TATIANA* писал(а):

ещё и три куска может навернуть..

Вот и мои так же - в любом другом виде печень не идёт, а тортик поедают с удовольствием)) ещё паштет печеночный иногда- но я и коньяк туда, и масла прям немало, и все в комбайн, чтоб до абсолютной гладкости)) тогда на гренке ещё съедают как то))) пыталась воспроизвести фуа-гра, уж очень понравилась она нам, но хотя и печень гусиная, и вымачивала как надо, но - не то. Все-таки для такого блюда должен быть соответствующий откорм птицы и неподвижный образ жизни)))