Форель в духовке с овощами

Catu писал(а):

Здорово! Я так же голец готовлю, только без овощей обычно. Ему хватает минут 15-20. Наташ, а за такое время перцы и лук до конца готовятся, или похрустывающими остаются?

Танюш,спасибо!
я об этом как раз в конце рецепта написала,что овощи должны похрустывать
я люблю как раз с легкой "хрустинкой"
но это конечно дело вкуса,можно нарезать помельче,тогда они вместе с рыбой приготовятся до мягкости
или поставить овощи первыми...как душе угодно