Жареные пирожки из творожного теста

Оля ещё раз спасибо -это была действительно удача что я сразу напала на твой рецепт.Мы праздновали 14 лет компании TIENS-Тяньши.Нужно было 4 кухни-китайская ,английская,африканская и русская- я живу в Англии.Мы с сыном готовили русскую-пирожки,оливье,сельдь под шубой и бутерброды со шпротами и красной икрой.Начинки делала с творогом и сухие ягоды,грибы,лук с яйцом,овощное рагу с колбасой-консерва из банки.Сегодня позвонила сестре в Оренбург-поделилась рецептом с ней.