Кулич на закваске способом венского теста

Здравствуйте, Аксинья) Пекла по Вашему рецепту куличи уже 2 раза, совершенно нехлопотно, результат превосходит все ожидания. Правда закваску использовала пшеничную, перекормленную из ржаной. Низкий Вам поклон