Печёночка жареная в крахмале

t a s m i писал(а):

Зоечка, привет…

Танюша, привет!

t a s m i писал(а):

Наконец-то я пришла к тебе в гости, как и обещала

Какой подарок. Спасибо тебе, солнышко!

t a s m i писал(а):

А чтобы внутри она была вся прожаренная, в конце обжаривания в сковороду добавляю всегда ~ 2 ст.л. холодной воды, сразу появляется крутой пар, накрываю крышкой и через пару минут она готова обычно делаю так при готовке котлет

Танечка, я так же делаю

t a s m i писал(а):

Откровенно говоря, я подсела на этот рецепт, готовлю через день, у меня куриная печёнка … просто наслаждение

Как я рада, что рецепт пришелся по вкусу.

t a s m i писал(а):

На гарнир, как ты и писала, жареные яблочки с луком (у меня такой рецепт оказался выставленным на форуме), готовила их отдельно от печени, не хотела ничем забивать вкус такого деликатеса …

Жареные яблочки с луком- чудесный гарнир или отдельное самостоятельное блюдо в виде закуски, да и калорийность небольшая.

t a s m i писал(а):

Спасибо большое, буду готовить ещё и не раз

На здоровье, Танечка!
Спасибо за восхитительные фотографии.