Svechka37

Светка
Подмосковье
Равиоля
Ви, тебе удалось меня удивить - у меня ни разу даже ржано-пшеничное тесто не намотало на крюк, всегда по стенкам размазывает...Я даже огорчаюсь, что, вроде, не промешиваю из-за этого...
А еще я удивилась, что ты после ферментации мешаешь тестомесом - я просто в колобок подправляю, практически, не мешая. А надо мешать? Я ведь не очень опытная, думала, уже не надо.
А "Наполеон" твой смотрится ну великолепно

, я, как и Марина, откушала бы с радостью!
Маринка-малинка
Марина, как ты меня соблазнила своим хлебушком

, прям тоже захотелось заварной сделать. Я его редко пеку, потому что негде выдержать температуру для заварки - я просто под одеялом закутываю до утра...
Ты не бросишь ссылку, по какому рецепту ты его пекла? И очень жду разрезик!
ЛюсяВа
Люсенька, труженик, рада тебе

- не часто забегаешь (понимаю, страда!) А закваску что не кормишь, и хлеб не печешь?
У вас уже теплынь, все цветет? Уже и картошку посадили! У нас голо и пыльно...Только крокусы пробились.Сегодня вот хоть дождь с утра, хоть помоет все от пыли...Город страшно замусорен после зимы, даже не помню такого, грустно...
А как пахнут цветы абрикосов, я даже не представляю...