Кольраби тушеная в сметане

Не понятно! Чего-то им наверное не хватает. Остается покупать.
У нас, вот, цветную продают, мою любимую брокколи - нет. Только в замороженном виде купить можно. А кольраби вообще если сама вырастишь.