Времена года и праздники

МаринаПенза писал(а):

Как всегда -слов нет!.

спасибо за эмоции сижу- улыбаюсь

закуски-пасты из овощей и зелени (как и многие национальные блюда, о которых выше писала Вика) - очень люблю, они быстро готовятся и результат отличный.
К мясу и рыбе на мангале ведь и не нужно ничего, кроме овощей в разных вариантах.
Еще очень люблю вот такой соус - белый йогурт или мацони, огурец на терку, зелень, чеснок и соль (специи по вкусу - цацики или дзадзики (по-разному называют) готовить буквально пару минут, а к шашлыку и вкусно, и полезно можно конечно и на сметане, и майонеза добавить - но уже полезность уменьшается.