Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Слушайте! Всегда варила Канестрато по рецепту "Сырного дома". Там пишут: "После вымешивания зерна в течение 30 мин., переложить его в форму".

Танюш ,я тоже делаю когда по сырному дому, когда по Лазаревой, вот сейчас только вытащила его из сыворотки.стоит в лотке.Делала по Лазаревой.