Салат из морковки и моцареллы

Вольдемар, это будет интрига ) для всех )

Очень хорошо.

Можно, наверное, и дачный вариант рассмотреть. На гриле, и все такое.

Немножко остренького это уксусом потом не забывайте ее побрызгать. Говорят, бывает шампанский уксус, и многие даже его держат дома, для понтов, но нужно совсем мало, и я не стала заморачиваться.



Еще из подробностей - авторы указывают купить или выдавить самим свежий морковный сок и в нем уксус разводить. Но это необязательное указание, на случай, мол, если мало морковного запаха.

Я купила детский морковный маленький сок, картонку, и приготовилась разводить. Но и так было хорошо, а сок невкусный мне показался, побоялась испортить.