Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Надя , ты их кажется большими,как Белпер делала? и сколько они у тебя зрели? в вакууме или просто подсох и вы дегустировали?

Делала по 80-100гр
Сначала высыхали в холодильнике до полного высыхания а после в вакум Зрели больше пол года не так давно открыла пачку и очень осталась довольна а вторую хочу еще чуть подержать дать вызреть
Делать буду постоянно

Лидия-57 писал(а):

у меня свои лавандовые цветочки, аромат хочу сделать по уму)))

представляю какой аромат

Лидия-57 писал(а):

чеснок наверное в сырную массу не надо класть?

я добавляля но не сильно много чуть-чуть

Tatyana_Kherson писал(а):

Nicky Надюша, привет тебе!

Привет дорогая Танюша

Tatyana_Kherson писал(а):

С пополнением! Такое чудо расчудесное! Представляю сколько радости Самуилке!)

Спасибо такой прикольненький я же не когда коз близко не видила а тут просто влюбилась Девочек ему заказали у других людей