Заварная пасха Царская

Ляночка08 Повторила на 1 мая как десерт Очень - очень вкусно!!! Хочу рассказать: у меня в первый раз получилось мало творожка Думала - оплошность какая-то... В этот раз делала полную норму, но опять творожка мало, а молока через час - много, творожок -в марлю, а молоко опять закипятила и добавила ещё 200гр сметаны и 2 яйца и ... створожилось отлично в два этапа... Вот я думаю: у меня молоко очень хорошее цельное, не хочет в творожок превращаться ... надо, наверно, изначально увеличить количество сметаны и яиц