Отрывной пирог «Розочки» с начинкой

Наташа!
Мне вчера так захотелось булочек,самых простых с сахаром,что сегодня,не долго думая,я взяла за основу твой рецепт.
Булочки получились вкусные,мягкие.Но одна в серединке у меня почему-то не пропеклась Хотя пирог подрумянился замечательно и остальные булочки отличные получились Чего этой,что в середке не понравилось,не знаю
Спасибо за рецепт!