Англо-русский кулинарный словарь

И Allspice, на "a", можно добавить. Когда я его в магазине найду )

Это не все специи, а в одно слово пишется одна специя, типа душистого перца, но он не перец растение. На валенки похоже.

Пимента! тоже растет в виде горошек. Но, по-моему, в обычных магазинах нет.

Или продают пименту как душистый перец. Пойду покупать душистый перец, посмотрю, не написано ли на нем мелко "пимента".