Александра27251
Александра
Санкт Петербург
shortening - шортенинг, его не только в булочки для рассыпчатости добавляют, он не продается у нас. Им еще мясо обмазывают сверху. Приходится считать средним между маргарином и салом и сливочным маслом, в связи с отсутствием.