Ремонт падающих дач.

Но даже такое - вкусно. Мясо мягкое, и, думаю, от всего этого утыкивания и замачивания предварительно -

только уксуса то все таки лучше поменьше, литр указан на 3 кг мяса. так, немного уксуса в водичку, где мясо мокнет. пол-чашки.

от всего этого, и после духовки, любая говядина выйдет мягкой.

Не только этот таинственный "round".

Глагол: to cook. Готовить. в смысле, запекать.


Cook in a covered roaster in a 300 degree oven 20 minutes to the pound.

кук ин э кавэд роустэ ин э сри хандрид )) авн (авн = плита) твенти минитс ту зе паунд.

Фаренгейта 300 градусов = Цельсия 148.

На всякий случай, Фаренгейта 350 градусов американских = Цельсия 175 градусов русской духовки.

Ну, моей духовке такие мелочи не важны. И мне все кажется, что при 148 не запечется.