Салат «Руккола и цикорий под винным соусом»

~Iren~ писал(а):

, очень вкусный салат! Спасибо!

Ирочка, на доброе здоровье! Я знала, что салат тебе понравится!
Вижу на фото добавки к салату: авокадо и что-то такое розовое соломкой - то ли яблоко, то ли кальмар. Видишь, как меня бросает в крайности - от фруктов к рыбе. А на самом деле, что это там розовеется?
Благодарю за аппетитную тарелочку!