Вино вишневое… In Vino Veritas!

А я еще завязью вишню опрыскала, может поможет побольше урожай получить Интересно будет посмотреть через месяц. И сравнить с прошлым годом. В прошлом году урожай аховый был - со всех деревьев (штук десять) собрали всего ведро вишни Погода подвела.

Есть у меня одно дерево вишни аморель - с неокрашенным соком. Пробовал кто-нибудь ставить из такой вишни вино? На вкус она кислая как обычная вишня, только сок не красный, а бесцветный. Буду пробовать из нее вино отдельной партией, интересно посмотреть будет на цвет вина. Может розовое получится, от кожицы только окрасится...