Вино вишневое… In Vino Veritas!

k-e-n- писал(а):

А моему мужу дед мороз в этом году принес пивоварню.

Поздравляю...
В тему анекдоты про Деда Мороза:

***
"Муж: — Что у нас Дед Мороз делает в шкафу?!
Жена: — Исполняет мои желания..."

***
Дед Мороз актуален в детстве, а во взрослой жизни он Дед Холодильник: он тебе и пивко холодное, и колбаску, и сальце под водочку.

***
Совет от Деда Мороза. Зимой организму требуется больше витамина "С", поэтому для здоровья настаивайте водку на лимоне и клюкве.

С Новым Годом, Елена!

......... Спит Санта, спят его олени. А у Мороза нашего всех дел невпроворот! Нас, славян, хрен поставишь на колени....... мы будем пить ещё..... за Старый Новый Год! Дорогие форумчане! Всех с наступающим Старым Новым Годом! Всем здоровья, всех земных благ!

k-e-n- писал(а):

А моему мужу дед мороз в этом году принес пивоварню.Так что мы теперь еще и пиводелы.

А моему мужу - тонир!!!!!!!!!
Так что мы еще и хлебопеки....

Igor7 писал(а):

"Муж: — Что у нас Дед Мороз делает в шкафу?! Жена: — Исполняет мои желания..."

Nik-nik писал(а):

Нас, славян, хрен поставишь на колени....... мы будем пить ещё..... за Старый Новый Год!

Вот вы все шутки шутите.... А у меня, понимете ли, ВНУК РОДИЛСЯ!!!!!!!!!!
Два дня назад!!!!!!!!!!!!!
Тоже подарочек от Деда Мороза!!!!!
( Парочка фоток в моей галерее... )

Так что... ПЬЕМ!!!!!! Винцо, пивко, водочку... На лимоне и клюкве.... С колбаской и сальцом...

Yeva64 писал(а):

А у меня, понимете ли, ВНУК РОДИЛСЯ!!!!!!!!!!

ДЫК РАДОСТЬ ВЕЛИКАЯ! Принимай, Ева поздравления мои, по случаю рождения Внука!!! Пусть растёт здоровым и крепким!

Nik-nik писал(а):

ДЫК РАДОСТЬ ВЕЛИКАЯ! Принимай, Ева поздравления мои, по случаю рождения Внука!!! Пусть растёт здоровым и крепким!

ПАСИБ, дорогой!!!!!!!!!!!!!!!

Ева, поздравляю!!! Это счастье! Пусть растет здоровеньким! Хорошенький, как назвали?

Yeva64 писал(а):

А у меня, понимете ли, ВНУК РОДИЛСЯ!!!!!!!!!!

От себя лично, поздравляю тебя бабушка Ева!
Ремарка:
У красивых и умных родителей, как правило, рождаются такие же дети. Пусть твой внук вырастет таким же как его родители!
За здоровье твоего внука обязательно выпью.

Kerria88 писал(а):

Ева, поздравляю!!! Это счастье! Пусть растет здоровеньким! Хорошенький, как назвали?

Спасибо, Натулечка!!!!!!
Назвали Мушег(х)... с мягким звуком на конце... В общем, непереводимая игра букффф...

Igor7 писал(а):

От себя лично, поздравляю тебя бабушка Ева! Ремарка: У красивых и умных родителей, как правило, рождаются такие же дети. Пусть твой внук вырастет таким же как его родители! За здоровье твоего внука обязательно выпью.

Спасибо, дорогой друг!!!!!!
Выпей, выпей, Игорек!!!!!!!!
Я тоже выпью!!!!!!! Заслужила.... Трудный день был... Первый!

Евочка появилась, мои поздравления с внуком, это круто. Давно не заходил.А я вот пиво варю -уже три варки сделал по 25 литров

Благодаря Евочке у меня теперь все время свое виноосенью делаю 50 л виноградного, а в июне вишневое, а как же вино без сыра и сыр тоже делаю

я очень рад, что ты вернулась, ева, когда тебя не было, перестал заходить, но вино делать не пеестал))))

ОГО!!!!!!!!! Какие тут подарочки!!!!!

edisson83 писал(а):

Евочка появилась, мои поздравления с внуком, это круто.

Спасибо, дорогой мой!!!!!!!!
Я тоже рада тебя.. эээ... видеть..

edisson83 писал(а):

А я вот пиво варю -уже три варки сделал по 25 литров

КРАСОТА!!!!!!!
С закупоркой делаешь?.. Или у вас 25 литров за раз уходит.. с дружным коллективом?...

edisson83 писал(а):

Благодаря Евочке у меня теперь все время свое виноосенью делаю 50 л виноградного, а в июне вишневое,

edisson83 писал(а):

а как же вино без сыра и сыр тоже делаю

ПрЭлесть прЭлЭстнаяяяяяя......
Второй - камамбер, что ли?..

И че это втихомолку.. Давай, рецепты выкладывай...

edisson83 писал(а):

я очень рад, что ты вернулась, ева, когда тебя не было, перестал заходить

Ой-ой-ой... Ты ж мой золотой... Я так тронута... правда...

edisson83 писал(а):

но вино делать не пеестал))))

Это понятно...

Денис, спасибо тебе, дорогой, за теплоту и добрые слова...
Ну, и за фоточки, конечно... Смакую...

С Новым годом тебя и твою семью!!!!!! Пусть он принесет вам удачу!!!!!

разливаю в пластиковые полторашки-карбонизирую и хранится живое пиво месяцами без проблем, да вторая фотка-камамбер-с белой плесенью. С каждым годом вино становится все лучше-я так понимаю опыт уже. Раньше боялся долго держать стадию нижнего бурного брожения, но когда научился подгадывать эти моменты-вкус вина стал лучше-более выброжен что-ли

А да, забыл совсем. Всех с Новым годом! С рождеством! Пусть в каждой семье и в каждом доме будет уют, тепло и любовь

edisson83 писал(а):

разливаю в пластиковые полторашки-карбонизирую и хранится живое пиво месяцами без проблем

Здорово!
Рецепт в студию! Мы тоже хотим пиво варить!!!!

edisson83 писал(а):

С каждым годом вино становится все лучше-я так понимаю опыт уже. Раньше боялся долго держать стадию нижнего бурного брожения, но когда научился подгадывать эти моменты-вкус вина стал лучше-более выброжен что-ли

Конечно! Опыт - великое дело! И интуиция...

edisson83 писал(а):

А да, забыл совсем.

Не мудрено... С такими-то запасами...

edisson83 писал(а):

Всех с Новым годом! С рождеством! Пусть в каждой семье и в каждом доме будет уют, тепло и любовь

Поздравляю форумчан со Светлым Христовым Воскресением! Всем Мира и Добра!

Добралась я таки до деревенского подпола. Ну что сказать - вызрело мое вишневое, да и остальные не подкачали, даже сидр.
Ева, я тебя люблю!!!! Спасибо тебе, фея ты моя алкогольная

Nik-nik писал(а):

Поздравляю форумчан со Светлым Христовым Воскресением! Всем Мира и Добра!

Да-да-да!!!!!! И я всех поздравляю!!! Оптом, со всеми прошедшими праздниками!!!!!!!!!!!

kravgb писал(а):

Добралась я таки до деревенского подпола.

ДА ЛАДНО!!!!!!

kravgb писал(а):

вызрело мое вишневое, да и остальные не подкачали, даже сидр.

УРА!!!!!!!!!

(Шепотом: Может, оно и к лучшему, что ты их в покое оставила... )

kravgb писал(а):

Ева, я тебя люблю!!!!

Взаимно, Ленусик!!!!!!!!!

kravgb писал(а):

Спасибо тебе, фея ты моя алкогольная

Звучит, почти как тост...

Вот он, вишнёвый цвет 2018 года! Это цветочки моего будущего ВИНА! Если даст Бог!

Nik-nik писал(а):

Вот он, вишнёвый цвет 2018 года!

Привет Николай!
Красота какая!
Вишня как будто в снегу.
В этом году все отцвело красиво. Если не будет никаких морозов (а у нас их можно ожидать до конца мая), то фруктов и ягод будет много.
Вот только одно обстоятельство беспокоит. У нас за весну мало осадков было.

Нужно вспоминать, куда инструменты виноделия положил. Думаю. что пора готовить все, от "А" до "Я".

Igor7 писал(а):

Привет Николай!

Привет, Игорь! Согласен с тобой на все сто! Главное что бы не было заморозков, а цветёт всё отлично, и груши, и яблони, и алыча, и вишня и т. д. Огород посадили бульбу, лук, огурки ну и всё остальное. Теперь будем смотреть на небо и молить Бога, что бы хоть понемногу крапало сверху.

А я еще завязью вишню опрыскала, может поможет побольше урожай получить Интересно будет посмотреть через месяц. И сравнить с прошлым годом. В прошлом году урожай аховый был - со всех деревьев (штук десять) собрали всего ведро вишни Погода подвела.

Есть у меня одно дерево вишни аморель - с неокрашенным соком. Пробовал кто-нибудь ставить из такой вишни вино? На вкус она кислая как обычная вишня, только сок не красный, а бесцветный. Буду пробовать из нее вино отдельной партией, интересно посмотреть будет на цвет вина. Может розовое получится, от кожицы только окрасится...

Kerria88 писал(а):

Пробовал кто-нибудь ставить из такой вишни вино?

Нет Наташа, не пробовал. Времени и средств жалко. Попробуй и отпишись. Очень интересно.

Kerria88 писал(а):

А я еще завязью вишню опрыскала, может поможет побольше урожай получить

А вот с завязью поосторожнее. Считаю, что все эти препараты могут дать непредвиденные результаты по урожаю. Т.е. могут быть и неприятные сюрпризы. Какие именно? Начиная от формы ягод, до вкусовых качеств и т.д. Не говоря уже о количестве урожая.

Всем привет!

скоро сезон , будем пробовать