Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

Манчего в холодильнике. я его варила 23 апреля,1 мая покрыла латексем, мне казалось, что он какой то влажый

Лидия не желательно влажным запаковывать

Tatyana_Kherson писал(а):

Я вчера свой Бебик выставила на тёплую фазу. Подскажите, пожалуйста, кто варил Маасдам, запах сыра у вас тоже менялся в тепле?

Танюшь это мой самый любимый сыр Запах становится насышенный сладковатый ореховый
Тань тебя что то настораживает