Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Продолжим.

Тесто на сметане.
1/2 стакана сахара, 150 г маргарина, 150 г сметаны, 3 и 1/2 стакана муки.
Замесить тесто пропустить через мясорубку на противень и выпечь. Смешать с кремом, сверху посыпать маком.
Крем: банка сгущенки, 50 грамм сливочного масла

Еще один муравейник на сметане.
0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, 200 г маргарина, 4 стакана муки, и щепотка соды погашенной уксусом.
Замесить тесто, пропустить через мясорубку, выпечь, измельчить в крошку.
Крем: одна банка сгущенного молока (сварить), 200 г масла. Перемешать всыпать крошку, уложить на тарелку горкой сверху потереть шоколад.

Все рецепты давние. Тогда чаще пекли на маргарине. Теперь маргарин можно заменить сливочным маслом.