Времена года и праздники

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь тортом - к кофе или к чаю

Спасибо! Марина, это Наполеон?? Такой ровненький и аппетитный!!! Буду печь торт на 21 мая, у мужа день рождение, заказал только свой любимый Наполеон, в крем добавлю обязательно орешки, по твоему совету, Марина нам очень-очень понравилось..

Свена писал(а):

Девочки, к каким праздникам готовимся?

У нас май сплошные праздники, семейные в основном.. 8 мая были на Юбилеи у друга, - 45 лет, они планировали на даче отметить (я писала об этом), но дача сорвалась, отмечали у них дома.. весело посидели, песни пели и о любви, и о дружбе, и военной тематики, т.к. плавно после полуночи и Великую Победу отметили.. А завтра 12 мая мы приглашены на день рождение крестника, мальчонке 7 лет будет, вот сейчас звонила в магазин Большой праздник заказала доставку шаров, у нас уже это традиция - детям на радость воздушные шарики дарить, именно с доставкой на дом... они с таким нетерпением и радостью ждут.. а вечером мы уже сами приезжаем к праздничному столу..

Свена писал(а):

1 июня - День защиты детей, 12 июня - День России. Но это уже летние

А у нас ещё глобальный ежегодный городской праздник Самотлорские Ночи.. в этом году власти решили не совмещать с Днем России, а перенести на 16-17 июня.. в эти праздничные дни многие дороги в городе перекрыты, народ свободно гуляет, столпотворение такое в эти дни - будто весь город вышел на улицу..

МаринаПенза писал(а):

Или уже планируем консервацию и продолжаем пикнично-летне-мангальную тему?.

МаринаПенза писал(а):

то икры грибной наделаю.

Chanel-vanil писал(а):

Икра грибная ооочень заинтересовала - тоже вопрос из каких грибов?

Я каждый год делаю грибную икру из "красноголовиков" - это наши лесные подосиновики, но мы их все называем красноголовиками: Я делаю так же как и Настя, только ещё добавляю сырую среднюю морковь, всё перетираю через мясорубку..

Chanel-vanil писал(а):

Девочки, раздразнили грибной икрой Как думаете, если к шампиньонам или вешенкам добавить немного сухих белых грибов - получится икра?

У меня как-то было мало красноголовиков и я решила добавить шампиньоны, очень даже вкусно получилось.. и на хлебушек, и в тарталетки на праздничный стол..