олина

лена
https://www.gastronom.ru/recipe/30414/yablochnyj-pirog-s-izyumom-klyukvoj-i-kedrovymi-oreshkami
Кто ищет для выпечки пирога какой то новый рецепт, очень рекомендую!
Правда пекла как всегда со своими изменениями (уменьшение жирности и яйца льняные, вместо изюма - вяленая голубика)
Кроме того яблоки сверху за все время выпечки не стали мягкими - дотушивала их отдельно в сковороде) и потом покрыла пирог.