Блины на сыворотке (без яиц)

По вкусу блинчики замечательные но по размеру получились как оладушки не больше блюдца.... может тесто густовато хотя лилось как жидкая сметана. Попыталась разлить по сковородке получились жесткие Буду пробовать еще....