Старопольский пряник

Аксинья ещё с вопросом!
Вы не пробовали мешать вместе 50 на 50 пшеничной и ржаной муки?
Хочу сразу замесить и вот думаю как оно......в смысле тесто такое.....

Пекла полностью ржаной пряник по рецепту "Катажинки".
Старопольский нашей семье вкуснее.