Старопольский пряник

Семицветик ЛИЛИЯ!
СПАСИБО Очень рада, что пряник у вас постоянный фаворит и Вы его вкусно так печете

Семицветик писал(а):

И возник вопрос.Как это сделать.

Семицветик писал(а):

Или размешивать ,что бы она была жидкая и намазывать

Я именно так и делаю.

Поняла Аксинья ,сегодня буду мазать!

Аксинья ещё с вопросом!
Вы не пробовали мешать вместе 50 на 50 пшеничной и ржаной муки?
Хочу сразу замесить и вот думаю как оно......в смысле тесто такое.....

Пекла полностью ржаной пряник по рецепту "Катажинки".
Старопольский нашей семье вкуснее.

Семицветик
Нет, муку я не смешивала. Пекла из пшеничной, с ржаной не понравился вкус. На полностью ржаной я пеку ЛЕКАХ пирог, но он на соде.

С огромной благодарностью за рецепт.
Давно на него глаз положила, летом специально сварила сливовый джем.
Все делала по рецепту, из полной нормы вышло три пряника 13х37.
Помадку делала вот эту https://forum.say7.info/topic85209.html, не рассчитала с нормой, едва хватило на два пряника, третий посыпала сахарной пудрой.
Вкус пряника волшебный, рецепт бомбезный.
Единственно, что для меня сладко очень, мед, сахар и помадка.

Спасибо, спасибо, спасибо

floxina
Ольга, спасибо за красивый отчет! Рада, что все оказалось по вкусу, а сахар можно и уменьшить, это не критично.
Пряник действительно достаточно сладкий выходит, тогда его надо есть понемногу и надольше тогда хватит