Времена года и праздники

Chanel-vanil писал(а):

Мой список пока такой:

Тоже напишу свои планы т.к. дачи у нас нет (а понятия огород вобще не существует и неприемлемо для наших северных широт ), поэтому все заготовки мы делаем из покупных рыночных продуктов, кроме дикоросов: грибы, клюква, брусника, черника-голубика, морошка..
- в конце июня можно сварить только варенье из сливы, цена более-менее приемлемая;
- ещё яблочное варенье варю, в сентябре;
- грибная икра и если муж насобирает больше грибов, то ещё замораживаю
- свекольная икра
- заморозка дикоросов;
- в августе консервирую лечо, уж любим мы его очень;
- сибирская хреновина (делаем несколько раз, т.к. она долго не хранится, - приготовили, съели, можно повторить.. )
- сбор кедровых шишек (ну это от настроения мужа зависит, я сама по лесу не хожу, а он с другом или коллегами по работе, а я потом эти смоляные шишки разбираю на орешки), ближе к НГ за месяц он готовит кедровую настойку
и всё!

ВВВ Виктория писал(а):

которую раскалывают и внутри мякоть очень нежная вокруг косточки, по консистенции как банан со сливочным маслом и по цвету, по запаху - вонючка нереальная (в отели с дурианом не пускают), произрастает в юго-восточной азии, по вкусу что то фантастическое как бананы с арахисом и сливочным маслом, ванилью и еще что то волшебное во вкусе есть не описать - мне очень нравится

Если нереальная вонючка, я бы даже пробовать не стала..

МаринаПенза писал(а):

А я сегодня никак эту нашу страничку не могла во вкладках найти искала по привычке Слово «Победа»

Я уже второй раз так ищу.. первый раз аж испугалась, подумала, что нашу темку заблокировали..

Chanel-vanil писал(а):

инжирным точно поделюсь, а вот малина/виски и ежевика/розмарин у меня,

этими вкусняшками мы балуемся только, когда отдыхаем в Краснодарском крае в отпуске...

Chanel-vanil писал(а):

у нас сейчас гости, и ужин на мангале вчера готовил мужчина-гость Зеркальный карп, курица и молодая картошка с луком, запеченные на углях

Ох, Марина, как же у вас все красиво и аппетитно!

Ольгура писал(а):

А я кинзу по-моему никогда не ела....ем только петрушку, базилик, ну и всякие там укроп, салат и иже с ними. Вот мелиссу в этом году посадила.

Кинзу не сразу полюбила, сейчас обожаю, иногда кажется она вкуснее и сочнее , чем петрушка с укропом.. А вот с базиликом сложнее, не могу себя пересилить, ну не нравится, хотя эта травка очень полезная..

Ольгура писал(а):

А мне уже не терпится начать думать про новогодние заморочки.