Шашлычный салат

Карина, да, давай на ты.
Попробовала приготовить салат со свининой. Получилось хуже - свинина получается намного более жесткая, чем курица. Я ее замариновала, а потом на полчаса в духовку в пакете для запекания засунула. Так что с заменой мяса эксперимент оказался неудачным.
А вот соус сацебели по рецепту Лиды сюда отлично подошел.
Так что следующий раз буду готовить из курицы с сацебели.
Замечательный салат - то, что мне надо: мясо и ничего лишнего