Салат Гурман

Багира-Манго писал(а):

Заправкой ему служит кисло-сладкий вишневый соус

С брусникой, смородиной делала. С клюквой не понравилось: резковато и простовато. С вишней только к утке (хотя там у меня и курица, но она уткой пропитана). Главное сладость правильно отрегулировать.
Обязательно попробую, причем уже скоро недели через три.
Лариса, а камамбер обязательно, чем его можно заменить. Не люблю сыры с белой плесенью.