Йошка-Матрешка

Ольга
41 год
Йошкар-Ола
У меня очередной благотворительный... Давно хотелось попробовать японский заварной бисквит... попробовала ) понравился )) но для моего противня порции многовато, довольно толстенький вышел

Внутри шоколадный бисквит, пропитка из черной смородины и вишневый манный мусс на воде с агаром (т.к. у именинника аллергия на молоко)