Тефтели, запеченные в томатном соусе

MN2012 писал(а):

Простое, быстрое, вкусное и ароматное блюдо.

Наташа, делаю похоже, без обваливания и обжаривания. Только я люблю маленькие, они лучше соусом пропитываются.

MN2012 писал(а):

1 с.л. сметаны 1 ч.л. горчицы

Никогда не добавляла, надо попробовать.

MN2012 писал(а):

Образующуюся при запекании подливу, я потом использую как основу для соуса к пасте.

Тефтели обычно делаю с картошкой, рисом, гречей или пастой. Вот с ними подлива и уходит.
Наташенька, всегда делала на глаз. Очень хорошо, что у тебя даны пропорции. Всегда готовила на плите, надо будет запечь в духовке.
Спасибо!