Соня Эриксон писал(а): |
почитала, что пашот подают с хлебом, посыпают зеленью и сыром |
3 года назад, уж не знаю почему в "Шоколаднице"

подавали такое блюдо:
Черный бородинский хлеб, соус на масле, соленая красная рыба (они красили ее свеклой), сверху яйцо-пашот.
Это как еще один вкусный вариант.