Лепешки с черемшой

Наталия999 писал(а):

А у нас употребляют в пищу именно листья, а побеги нет. Возможно это разные виды черемши.

не думаю, просто разные регионы страны, разные вкусы и способы употребления в пищу....

mila1977 писал(а):

У нас и побегами продают, и с листьями. Считается, что пока цветочную стрелку не выпустила - полезная и вкусная. В листьях я даже голубцы делала ...

вот у нас тоже считается так, только не цветочную стрелку,а когда уже листья выпускает,то витаминов меньше.... так говорят в народе в нашем регионе.... Россия - она большаааая!

про голубцы интересно.... в свекольных делала, а в черемше нет) наверное потому что листья не продают а вкус не оч чесночный получается у голубцов? заинтересовали прям