Жареные сыроежки - с картошкой

милюда писал(а):

Грибы опустить в кипящую воду и отварить минут 10-15.

Пока до отзывов не дошла, тот же вопрос был, что у Светы-Lana_nov.
Люся, где-то прочитала как песок убирают не отваривая. Если найду, дам здесь.
Люсь, так как вы сыроежечные души, хочу предложить вариант - свари суп только из сыроежек. Но для этого берутся кулачки, крепенькие, закрытые. Это очень старый рецепт из ивановской области, еще от моего деда. Суп как обычно, а из грибов только сыроежки. Вкус!!!.. непередаваемый. Вот в нем сыроежки можно отваривать спокойно.