МаринаПенза
Марина
Пенза
Запекли молодую картошку с луком. И курицу в травках, потом переложили белым луком - и под крышку отдохнуть. Нам понравилось! Сначала с опаской отнеслись к тому, что картошку целиком готовить на шампурах. Но все пропеклось, картошка получилась мягкой, рассыпчатой! Прорезала, добавила печёный лук, немного сливочного масла (качество растительного оказалось не очень), соль и петрушку. Зять нахваливал картошку, муж - курицу, а мне очень понравился печёный лук! Отличный вариант - и вкусно, и не вредно)))
Теперь буду себе печь лук !