Сочный пирог с финиками

Ольга К.
Олечка, фиников не было, сделала с курагой

Курагу немного заливала самодельным апельсиново-кофейным ликером и держала в закрытой банке. По факту никакого аромата ликера, ярко выраженный вкус кураги Финики, конечно, мягче. Курага чуть похрустывает Но меня ничуть не смущает, вкусно! Тесто у меня как пластилиновая масса получается, я размазываю по форме ложкой- очень удобно и оно мягчайшее потом Спасибо, Ольга, что научила этому пирогу и самое главное этому тесту! Не нарадуюсь, что умею теперь!

И ещё добавлю, что тесто раньше на масле делала, типа вкуснее думала будет. В этот раз сделала на сливочном маргарине. Один в один Ну совсем не почувствовала какого-то отличия