Паштет из «Чечевицы по рецепту крестоносцев»

Sibaya
Спасибо,Людмила, за оценку крестоносцам. Конечно же, маслом кашу не испортишь . Я бы тоже и рада окунуть туда кусок сл. масла, но для меня это чревато при таком рационе не пролезть в двери Скажу тебе, Людмила, по секрету, что и без масла этот паштет имеет эластичную, мажущую структуру и при работе с кулинарным шприцем держит очень хорошо форму. Я вот, наоборот, хочу сделать для не постных дней печёночный паштет, а вместо масла (так сказать, снизить калорийность) соединить его с чечевичным паштетом 1:1