олина
лена
А в уксус и крапивку можно добавить и настоять немного. Вообще о пользе уксусов, кисленького и солененького хорошо у Болотова написано.Но я только начинаю осваивать потихонечку.
Хорошие темы пишешь, Юляночка, может ты еще какие- то полезные вопросы подняла? Дай пожалуйста ссылочки