Инночка, рис лучше употреблять необдирной, то есть с натуральной оболочкой - красной или коричневой или тот . где больше таких красных или коричневых прожилочек осталось после обработки и шлифования. И тже читала, что дикий рис очень полезный.
Рис содержит немало крахмала. Но если есть немного... Здесь все дали абсолютно правильные советы.
