Времена года и праздники

Chanel-vanil писал(а):

Эта история о том, что любовь и вера способны творить чудеса.

Я верю в такие истории..

Chanel-vanil писал(а):

В нашей большой семье тоже была похожая ситуация.

Как хорошо, что всё хорошо закончилось!

Majena писал(а):

У нас сегодня первый день лета - 23

и у нас сегодня первый день лета.. уже +29.. психологически непривычно с теплой куртки и сапогах надевать сразу платье и босоножки... (хотя уже столько лет живем на Севере и из года в год такая вот погода... из зимы в лето..)

ВВВ Виктория писал(а):

+10 дождь

наши холода к вам ушли...

ВВВ Виктория писал(а):

на тонком слое бисквита, пропитанного лимончелло облако из сливочно-лимонного мусса и слой ягодного желе в завершении того же облачного мусса

Chanel-vanil писал(а):

я вот, например, так далеко не углублялась - знаю, что есть шарлотка (бисквит с яблоками или ягодами), и знаю, что есть торт Шарлотт (или Шарлотта) - и всё а тут, оказывается, - и советская, и парижская шарлотка

я обычную яблочную-то только недавно научилась нормально выпекать... а тут каие-то парижские..

Chanel-vanil писал(а):

Мы планируем свежих раков купить, никогда их не покупали и сами не варили.. В кипящую воду добавить соль (по вкусу должно быть солонее, чем бы хотелось), перец черный и душистый горошком, несколько листиков лаврового листа, веточки свежего укропа (или петрушки - тут уж дело вкуса), если есть - зонтики укропа, 3-4 шт. целой гвоздики. Закладывать вариться можно только тех раков, которые шевелятся. Те, что не шевелятся - выкинуть Варить после закипания минут 15. Оставить в горячей воде настояться.

Марина, спасибо тебе преогромное.. всё скопировала и в блокнот даже записала, который у меня в кухне лежит... как только купим и сварим, фотоотчет за мной..