Majena

Катя
38 лет
TATIANA* писал(а): |
У нас прям сегодня с утра жарит солнышко.. +31 |
Как быстро у вас перемены в погоде наступили, вот же чудны дела погодные
Chanel-vanil писал(а): |
и у меня опера давно уже на очереди |
Chanel-vanil писал(а): |
на самом деле, это достаточно серьёзно - можно получить сильное пищевое отравление. Поэтому в случае с раками лучше быть кровожадными и готовить их трепещущими |
Понимаю, но сама не решилась бы наверно
Chanel-vanil писал(а): |
Кать, а как ты готовишь, что получается как безе? |
Ну не совсем прямо безе

а такой воздушный воздушный, корочка как у рулета безешного, во рту сразу тает - жевать нечего

Рецепт обычный совсем, из маминой кулинарной книжечки, вот у всех по человечьи получается, а у меня как всегда
Chanel-vanil писал(а): |
Лето началось и уже стремительно идёт , 7 июня уж сегодня, оглянуться не успеем - как пролетит |
Согласна, а май почему то у меня прямо долго тянулся, а тут уже почти середина июня пролетела
Chanel-vanil писал(а): |
У меня "заготовки" продолжаются - звучит громко, а на самом деле - нарвала вчера немного лепестков роз (тех, что больше всего пахнут ) и начала готовить розовый сироп. Правда, сорт роз не совсем подходящий посмотрим, что получится |
Как интересно

Марин, а расскажи как ты его делаешь и куда потом применяешь?
TATIANA* писал(а): |
У меня тоже шарлотка как безе не получается... обычный бисквит.. |
Надо будет самой испечь и маму попросить, и фото для сравнения показать

мне как то из Франции привезли рецепт шоколадного торта, вот у всех, кто печёт получается по разному
Катюшка0885 писал(а): |
очень вкусно получается. В прошлом году несколько раз готовила их. |
Вкусняцкие они
TATIANA* писал(а): |
в меру сладкая, слабоалкогольная и слабогазированная (они её еще называют шипучкой из роз), настаивает из лепестков роз, напиток напоминает шампанское.. |
Забавно
Олеся. писал(а): |
А местная наша клубника с такой погодой вряд ли созреет раньше июля |

У нас даже ещё сирень не цвела
Доброе утро
