Шкара из барабули

Марин,рецепт понравился
мы рыбу очень любим,любую
барабульку помню,но здесь не встречала
мойва,замороженная только в русском и то не всегда
рецепт забираю,спасибо,надо подумать из какой мелкой рыбки можно приготовить эту вкуснятину